Palha Italiana

Ótima opção para presente, docinho para festa, sobremesa fácil e rápida... Bom proveito!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 c (s) cheia de manteiga
1 c (s) cacau em pó, puro
3 c (s) chocolate em pó
1 pacote de biscoitos Maria picados (ou Maizena ou de Leite)

Modo de preparo:

1. Fazer um brigadeiro com os ingredientes acima, exceto os biscoitos.
2. O brigadeiro deve ficar no ponto correto, até desgrudar do fundo para panela.
3. Ainda quente, misturar biscoitos picados e brigadeiro até que os dois estejam totalmente incorporados.
4. Transferir o doce para uma forma quadrada, forrada com papel manteiga.
5. Levar à geladeira, por 3 horas.
6. Após estar bem consistente, cortar do formato que desejar. (eu gosto de quadradinhos)
7. Passar os doces no açúcar refinado, peneirado.